Nieuws

Piet Hoekstra brengt ’Dik Trom’-erwt weer tot leven

Door de redactie van Lokaal Nieuwsnet
Op zondag 8 november om 15.00 uur wordt bij Restaurant De Zwarte Haan ’Dik Trom’-erwt gelanceerd. Piet Hoekstra uit St.-Jacob heeft de erwt weer tot leven gebracht.

De Dik Trom werd door de Firma Mansholt in de Waddenregio in de jaren ’50 gewonnen en werd in de jaren ’60 en ’70 veel verbouwd. Daarna verdween het ras langzamerhand van het toneel. Piet Hoekstra heeft nu met slechts een handvol erwten weer een bloeiende teelt van de Dik Trom opgezet. Deze herintroductie van een oud streekproduct van de Waddenkust wordt bekroond met het Waddengoud- keurmerk. Hoekstra krijgt het certificaat uitgereikt door oud-burgemeester Klaas Dankert.

Uw reactie


Buienradar.nl


Laatste columns



Buienradar.nl